Ingredientes

-Tomates cherry

-Pechuga de pollo

-Rúcula

-Canónigos

-Champiñones

-Nueces

-Vinagre de módena

-Aceite al gusto

-Sal

Preparación

Lava y corta muy bien los ingredientes. La pechuga de pollo hacerla a la plancha y cortar a daditos. Ir incorporando los ingredientes en el siguiente orden. Primero las nueces, aliño, tomates, pollo cortadito, canónigos y rúcula.

Coger el bote que más te guste de los que has ido reciclando por casa. Puedes decorarlo con un lindo lazo, pues este almuerzo es para ti.

Una ensalada sencilla, para llevar y disfrutar en cualquier lugar. Ligera, nutritiva y saludable.

Un buen truquito es volcar el bote para que el aliño se reparta bien por toda la ensalada y agitar.

Bon appetit!